關於我


親愛的朋友您好,我是食品技師Bonnie,可以叫我邦妮,本名張皓雯,我也是《安心食代》的主筆。

食品技師是由考選部舉辦、國家認可的證照。專門從事食品的研究開發、檢驗品管、衛生安全管理等業務。

此外我還擁有保健食品工程師、實驗室品質管理師證書及健康管理師等相關證照,也曾任職於國內知名食品廠及五星級連鎖飯店。

投入食品領域十年,我一直期許自己成為食品安全的專業把關者。

看著家中想給孩子吃得更營養的長輩,特別選購了有品質保證及價格較高的油品、主打健康有機的食品,卻成為黑心事件的犧牲者。

因此,我動筆寫下了《安心食代》的每一篇文章,力求提供最貼近生活的食品安全知識。

教我的家人及即將認識的你,看懂食品廠商沒有說清楚的秘密,不再讓每一位祈求安心飲食的我們成為無辜的受害者。


我們還小的時候,媽媽總是對我們無微不至的照顧,還記得小時候剛有自己的電子郵件時,第一封信就是寄給媽媽,而我得到全世界最棒的回應!

信上寫著:媽媽希望你永遠快樂!

轉眼間我長大了,媽媽也逐漸老去。

等我發現媽媽烏黑的頭髮開始斑白,體力與身體機能也大不如前,必須開始補充營養保健品,才能讓身體維持舒適的狀態,我只希望媽媽退休後的生活也能永遠快樂。

媽媽一直是《安心食代》最忠實的支持者,但即便媽媽會挑選營養健康的食品,卻還是不夠的。

市面上的產品總是不能完全貼近我們的需求,不然就是一次要吃三四種不同功效的商品,麻煩又怕衝突。

實在不想讓媽媽吃下不放心的東西,才讓我決心要為家人研發一款我自己實際監督製程的產品,能讓家人天天安心吃。

起初經過兩年的開發調整及十個月的試用體驗,終於推出了「纖暢酵果10益菌」,是一款原料品質保證、配方多效互補、絕對安全安心的產品。

也從這一支產品出發,七年的時間過去了,受到許多顧客的鼓勵與支持;

安心團隊秉持著『製作給家人吃的保健品』的理念,陸續推出「鈣鎂優健」「極美妍膠原蛋白」「安心睡芝麻萃」「舒敏專利機能菌」以及「全家補給葉黃素」。

每一支都是產品都像我們的孩子,為了我們最愛的家人們而孕育出來。

我始終相信,產品會說話。它的好,身體一定會感受得到!

如果您也為如何安心選擇保健品感到困擾,或者它們的功效無法讓您滿意。我真誠推薦您試試看我親自研發製作的每一支產品。

身體一定會自然感受到,我們對家人的愛。


有任何食安問題,也歡迎您加入:安心食代LINE,歡迎諮詢食安大小事。也請您務必試試看「安心食代」的產品,它不會讓您失望的。